Ergebnis der Vergabe

Konzessionsvergabe der Betriebsgastronomie DESY für die Kantinen- und Cateringleistungen am DESY Standort in Hamburg

3 Bieter

1 Los

Beschreibung

Das Deutsche Elektronen Synchrotron - DESY - beabsichtigt, die Bewirtschaftung der Kantine inkl. der Cafeteria an einen externen Dienstleister zu vergeben.

Analyse: Zuschlagskriterien, Eignung, Checkliste — mit Konto

Mit einem Konto liest Zuschlagsreif die Vergabeunterlagen dieses Verfahrens und erstellt daraus eine Analyse: Zuschlagskriterien mit Gewichtung, Eignungsanforderungen, Zeitplan und eine Checkliste der einzureichenden Unterlagen.

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Angaben aus der Bekanntmachung

Auftraggeber: Deutsches Elektronen-Synchrotron DESY
Ort: Hamburg
Bundesland: Hamburg
CPV: 55500000 — Kantinen- und Verpflegungsdienste
Veröffentlicht: 29.06.2026
Zuschlag am: 26.06.2026
Kennung: 48bb1c5b-ef41-4f16-8a95-b3b5276d06f6
Quelle: oeffentlichevergabe.de (Bund)

Lose

Los 0 — Konzessionsvergabe der Betriebsgastronomie DESY für die Kantinen- und Cateringleistungen am DESY Standort in Hamburg

Zuschlag

AlsterFood GmbHHamburg

Einordnung

Deutsches Elektronen-Synchrotron DESY im Bestand

365 Ausschreibungen (davon 276 Ergebnisse)

4,2 Ø Bieterzahl (170 Ergebnisse)

485.718 € Median Zuschlagswert (30 Zuschläge)

29,0 Tage Ø Tage bis zur Frist (88 Ausschreibungen)

Auftraggeberprofil: alle Verfahren und Kennzahlen

Quelle: veröffentlichte Bekanntmachungen dieses Auftraggebers aus den angebundenen Vergabeportalen, Stand 10.10.2026.

Vergleichbare Verfahren: Hotel und Gastronomie in Hamburg

17 Zuschläge vom 01.11.2024 bis 10.10.2026

2,5 Median Bieterzahl (12 Zuschläge mit Angabe)

114.149.133 € Median Zuschlagswert (3 Zuschläge mit Wert)

103 Tage Median von Bekanntmachung bis Zuschlag (10 Verfahren)

Weniger als 30 Werte — die Zahl ist ein Anhaltspunkt, keine Marktaussage.

Quelle: veröffentlichte Zuschlagsbekanntmachungen derselben CPV-Abteilung (55) im Bestand von Zuschlagsreif; Werte, die ein Portal nicht veröffentlicht, fehlen in der jeweiligen Zahl. Stand der Auswertung: 10.10.2026. Alle Zuschläge

Verlauf des Verfahrens

Ausschreibung 16.01.2026
Deutschland – Kantinen- und Verpflegungsdienste – Konzessionsvergabe der Betriebsgastronomie DESY für die Kantinen- und Cateringleistungen am DESY Standort in Hamburg
Ergebnis der Vergabe 29.06.2026
Konzessionsvergabe der Betriebsgastronomie DESY für die Kantinen- und Cateringleistungen am DESY Standort in Hamburg
Ergebnis der Vergabe 01.07.2026
Deutschland – Kantinen- und Verpflegungsdienste – Konzessionsvergabe der Betriebsgastronomie DESY für die Kantinen- und Cateringleistungen am DESY Standort in Hamburg

Änderungen der Bekanntmachung

Bieterzahl: keine Angabe → 3 25.09.2026, 06:43
Zuschlag am: 26.06.2026, 00:00 → 26.06.2026, 23:59 25.09.2026, 06:43

Zum Vergabeportal

Original-Bekanntmachung

Verbindlich sind allein die Angaben auf dem Vergabeportal. Stand dieser Seite: 25.09.2026, 06:43.