Ausschreibung

Deutschland – Kantinen- und Verpflegungsdienste – Gastronomische Bewirtschaftung des Konzerthaus Stadthalle Heidelberg

Zu diesem Verfahren liegt bereits ein Zuschlag vor. Die Frist unten steht so in der Bekanntmachung; vergeben ist der Auftrag trotzdem. Zum Ergebnis

10.06.2025, 15:00 Teilnahmefrist · abgelaufen
1.388.788 € Schätzwert der Vergabestelle
1 Los

Beschreibung

Die Heidelberger Kultur- und Kongressgesellschaft mbH (im folgenden „HKK“ genannt) ist als 100%iges Tochterunternehmen der Stadt Heidelberg Betreiber der sich in Bau bzw. Sanierung befindlichen Versammlungsstätte der Konzerthaus Stadthalle Heidelberg (im folgenden „KSH“ genannt). Die HKK sucht einen kompetenten und leistungsstarken, modernen Partner aus der Privatwirtschaft (im folgenden „Caterer“ genannt) zur gastronomischen Bewirtschaftung der in der Veranstaltungsstätte (im Folgenden Text „Location“ genannt) KSH stattfindenden Veranstaltungen (B2B). Geschlossen werden soll ein Konzessionsvertrag über das weitgehend exklusive Recht und die Verpflichtung für die gastronomische Bewirtschaftung der verschiedenen, in der Location stattfindenden Veranstaltungen, (Kulturveranstaltungen, Empfänge, private Feiern, etc.) auf Basis einer Umsatzbeteiligung durch die HKK. Der Vertragszeitraum beginnt bei Schlüsselübergabe an den Caterer, bisher geplant ist Winter 2025 mit Gebäudeinbetriebnahme. Ab dem Beginn des Regelbetriebs gehen die Nebenkosten auf den Caterer über. Die Vertragslaufzeit beträgt zunächst 5 Jahre mit Option zur Verlängerung um weitere 2 Jahre. Diese Optionsverlängerung muss der Caterer durch schriftliche Erklärung bei der HKK spätestens 12 Monate vor Ablauf der Vertragslaufzeit beantragen. Die maximale Laufzeit des Vertrages beträgt 7 Jahre.

Analyse: Zuschlagskriterien, Eignung, Checkliste — mit Konto

Mit einem Konto liest Zuschlagsreif die Vergabeunterlagen dieses Verfahrens und erstellt daraus eine Analyse: Zuschlagskriterien mit Gewichtung, Eignungsanforderungen, Zeitplan und eine Checkliste der einzureichenden Unterlagen.

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Angaben aus der Bekanntmachung

Ort
Heidelberg
Bundesland
Baden-Württemberg
CPV
55500000 — Kantinen- und Verpflegungsdienste
Weitere: 55520000
Veröffentlicht
08.05.2025
Teilnahmefrist
10.06.2025, 15:00
Kennung
afb79fc9-804c-4b18-bac3-2a66fb22d9fc
Quelle
TED (EU-Amtsblatt)

Lose

Einordnung

Heidelberger Kultur- und Kongressgesellschaft mbH (HKK) im Bestand

7 Ausschreibungen (davon 4 Ergebnisse)
4,5 Ø Bieterzahl (4 Ergebnisse)
1.388.788 € Median Zuschlagswert (1 Zuschläge)
30,7 Tage Ø Tage bis zur Frist (3 Ausschreibungen)

Auftraggeberprofil: alle Verfahren und Kennzahlen

Quelle: veröffentlichte Bekanntmachungen dieses Auftraggebers aus den angebundenen Vergabeportalen, Stand 10.10.2026.

Vergleichbare Verfahren: Hotel und Gastronomie in Baden-Württemberg

112 Zuschläge vom 01.11.2024 bis 10.10.2026
2,0 Median Bieterzahl (93 Zuschläge mit Angabe)
506.989 € Median Zuschlagswert (32 Zuschläge mit Wert)
77 Tage Median von Bekanntmachung bis Zuschlag (93 Verfahren)

Quelle: veröffentlichte Zuschlagsbekanntmachungen derselben CPV-Abteilung (55) im Bestand von Zuschlagsreif; Werte, die ein Portal nicht veröffentlicht, fehlen in der jeweiligen Zahl. Stand der Auswertung: 10.10.2026. Alle Zuschläge

Verlauf des Verfahrens

Zum Vergabeportal

Verbindlich sind allein die Angaben auf dem Vergabeportal. Stand dieser Seite: 12.09.2026, 20:35.