Ergebnis der Vergabe

81322990-Gastronomische Versorgung und Konferenzservice Bonn

1.681.316 € Zuschlagswert

2 Bieter

1 Los

Beschreibung

Im Rahmen dieser Ausschreibung soll die gastronomische Versorgung am Standort Bonn im Rahmen eines Bewirtschaftungsvertrags an einen geeigneten Betreiber vergeben werden. Mit der Ausschreibung soll für den Standort ein kompetenter Partner ermittelt werden, der durch eine professionelle Weiterentwicklung des gastronomischen Konzeptes die Gastronomie unter Berücksichtigung der konzeptionellen, gastronomischen Anforderungen wirtschaftlich effizient führen kann. Ziel ist es, die besonderen Anforderungen der GIZ, insbesondere im Hinblick auf das Thema Nachhaltigkeit, unter strikter Berücksichtigung der vorgegebenen Rahmenbedingungen zu erfüllen, um eine optimale Mitarbeiter*innen- und Gästeverpflegung zu gestalten.

Analyse: Zuschlagskriterien, Eignung, Checkliste — mit Konto

Mit einem Konto liest Zuschlagsreif die Vergabeunterlagen dieses Verfahrens und erstellt daraus eine Analyse: Zuschlagskriterien mit Gewichtung, Eignungsanforderungen, Zeitplan und eine Checkliste der einzureichenden Unterlagen.

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Angaben aus der Bekanntmachung

Auftraggeber: Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH
Ort: Eschborn
Bundesland: Nordrhein-Westfalen
CPV: 55300000 — Restaurant- und Bewirtungsdienste
Verfahrensart: Verhandlungsverfahren mit vorheriger Veröffentlichung eines Aufrufs zum Wettbewerb/Verhandlungsverfahren
Veröffentlicht: 17.08.2026
Zuschlag am: 14.08.2026
Kennung: 33ceb16e-dee7-49bd-8eaa-1c5916732d01
Quelle: oeffentlichevergabe.de (Bund)

Lose

Los 1 — 81322990-Gastronomische Versorgung und Konferenzservice Bonn

Zuschlag

Aramark GmbHFrankfurt am Main

Einordnung

Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH im Bestand

2.512 Ausschreibungen (davon 1.677 Ergebnisse)

5,3 Ø Bieterzahl (741 Ergebnisse)

648.435 € Median Zuschlagswert (863 Zuschläge)

25,0 Tage Ø Tage bis zur Frist (815 Ausschreibungen)

Auftraggeberprofil: alle Verfahren und Kennzahlen

Quelle: veröffentlichte Bekanntmachungen dieses Auftraggebers aus den angebundenen Vergabeportalen, Stand 10.10.2026.

Vergleichbare Verfahren: Hotel und Gastronomie in Nordrhein-Westfalen

124 Zuschläge vom 01.11.2024 bis 10.10.2026

3,0 Median Bieterzahl (96 Zuschläge mit Angabe)

861.798 € Median Zuschlagswert (39 Zuschläge mit Wert)

63 Tage Median von Bekanntmachung bis Zuschlag (89 Verfahren)

Quelle: veröffentlichte Zuschlagsbekanntmachungen derselben CPV-Abteilung (55) im Bestand von Zuschlagsreif; Werte, die ein Portal nicht veröffentlicht, fehlen in der jeweiligen Zahl. Stand der Auswertung: 10.10.2026. Alle Zuschläge

Verlauf des Verfahrens

Ergebnis der Vergabe 17.08.2026
81322990-Gastronomische Versorgung und Konferenzservice Bonn
Ergebnis der Vergabe 19.08.2026
Deutschland – Restaurant- und Bewirtungsdienste – 81322990-Gastronomische Versorgung und Konferenzservice Bonn

Änderungen der Bekanntmachung

Bieterzahl: keine Angabe → 2 25.09.2026, 06:51
Zuschlagswert ergänzt: keine Angabe → 1.681.316 25.09.2026, 06:51
Zuschlag am: 14.08.2026, 00:00 → 14.08.2026, 23:59 25.09.2026, 06:51

Zum Vergabeportal

Original-Bekanntmachung

Verbindlich sind allein die Angaben auf dem Vergabeportal. Stand dieser Seite: 25.09.2026, 06:51.